Co oznacza „przepis w przepisie”, czyli tak zwany przepis bazowy?

Niektóre z naszych dań opierają się na tzw. przepisie bazowym (np. gofry, naleśniki) – znajdziesz go, klikając w ikonę czapki kucharskiej na liście składników. Rekomendujemy przygotowanie od razu całej porcji (ze względu na sprawdzone proporcje i trudność w dzieleniu jajka), a następnie odmierzenie surowego ciasta zgodnie z wytycznymi przepisu bazowego. Pozostałe ciasto możesz wykorzystać do kolejnego posiłku lub przechować (np. zamrozić) przygotowane już naleśniki, gofry. 

W naszych jadłospisach znajdziesz przepisy bazowe na ciasto naleśnikowe (różne rodzaje, w zależności od Twojej diety), ciasto na gofry słodkie i słone, kluski leniwe oraz pesto.

Jak wygląda przepis bazowy w innym przepisie.

Jak wygląda przepis bazowy po wejściu w „czapkę kucharską”.